Aluna de Sommelier de Cerveja olhando a taça


O melhor curso de Sommelier de Cervejas do Mundo!

Curso de Sommelier de Cervejas - Doemens&ESCM

Prepare-se com o melhor curso de Sommelier de Cervejas do Mundo! A ESCM, em convênio com a Doemens Akademie, da Alemanha, é parceira exclusiva no Brasil, Argentina, Paraguai e Uruguai do 1º e melhor curso de sommelier de cervejas já criado.

 

Este curso está presente em mais de dez países e você tem a possibilidade de se formar com os melhores. Para ser um Sommelier de Cervejas você necessita conhecer profundamente os estilos, ingredientes, processos de produção, história, harmonização e, claro, degustação, serviço e análise sensorial de cerveja.


Vem!!!

O melhor curso de Sommelier de Cervejas do Mundo

Este curso é desenhado para quem quer se aprofundar no mundo das cervejas especiais. Você estará altamente capacitado para o serviço de cervejas, capaz de analisar sensorialmente e qualitativamente os mais diversos estilos da bebida.


Com a possibilidade de atuar na organização de eventos de degustação e/ou harmonização, em bares, restaurantes e hotéis elaborando cartas de cervejas, cuidando do armazenamento das bebidas e sugerindo cervejas e harmonizações, treinamento de equipes de atendimento e vendas na área cervejeira, atuando em distribuidoras e importadoras de bebidas, fazer parte do desenvolvimento dentro de cervejarias, ajudando na criação de novos produtos e prestar consultoria para empresas no ramo cervejeiro.

Quer saber mais? Clique aqui e receba mais informações

No curso de Sommelier de Cervejas da Doemens & ESCM você encontra:

Um curso totalmente focado:

Foco na sommelieria cerveja


Metodologia:

Totalmente Presencial o ensino é estruturado e planejado para obter o melhor desempenho do aluno


Aulas na Estrutura da maior Escola de Cervejas da América Latina!

São mais de 2000 metros quadrados de pura cultura cervejeira!



Professores com formação no Brasil e no Exterior.

Melhor equipe docente do país

Atividades práticas nos laboratórios ESCM

Muitas degustações e harmonizações


Curso Concentrado

Uma mega imersão no mundo da cerveja em duas semanas intensivas

Curso na Capital Brasileira da Cerveja

Mais de 100 rótulos degustados no curso

Certificado internacional, válido em todo o mundo!

Carga Horária:

100 horas

Duração:

2 semanas

Formato:

Intensivo

Quando:

18 a 30/01/2021

Dias:

Segunda a Sábado

Horário:

08h às 18h

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CONTEÚDO DO CURSO

  • ÉTICA
  • CULTURA CERVEJEIRA
  • ANÁLISE SENSORIAL
  • CERVEJA E SAÚDE
  • GEOGRAFIA ECONÔMICA DA CERVEJA
  • HISTÓRIA DA CERVEJA
  • FABRICAÇÃO DE CERVEJA E MATÉRIAS PRIMAS
  • GESTÃO SENSORIAL
  • COMUNICAÇÃO E VOCABULÁRIO
  • GASTRONOMIA E CERVEJA (COM AULA PRÁTICA)
  • ARMAZENAMENTO E SERVIÇO
  • CHOPE E SEU SERVIÇO
  • CERVEJA E MARKETING
  • TENDÊNCIAS E PERSPECTIVAS FUTURAS
  • LEGISLAÇÃO BRASILEIRA

Professores

O melhor corpo docente do país.

Além de profissionais com ampla experiência na área de serviço de bebidas.

Professora Cilene Saorin

Profª Mestre Cervejeira e Sommelier Cilene Saorin

Profª Esp. e Sommelier Fernanda Meybom

Prof. Esp. e Sommelier José Raimundo Padilha

Profª Esp, Sommelier de Vinhos e Cervejas Joyce Oliveira

Profª Mestre Cervejeira e Sommelier Laura Aguiar

Prof. Esp. Gastrônomo e Sommelier de Vinhos e Cervejas René Aduan

Profª Sommelier e Mestre em Estilos Fernanda Bressiani

Profª PhD, Mestre Cervejeira e Sommelier de Cervejas Kátia Jorge

Prof Esp., Mestre em Estilos e Sommelier Rafael Altoff

Profª Bióloga e Bartender

Waka Marishita

Conheça a Escola Superior de Cerveja e Malte

e toda a estrutura que espera você para a realização do seu curso de Sommelier de Cervejas.

Investimento:

Matrícula de R$ 450,00 + 11 parcelas de R$ 450,00 no cartão de crédito

À vista R$ 5.022,00 (7% de desconto)

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(47) 3380-5200 | (47) 99716-1114 (Whatsapp)